-
Медицинский справочник > Медицинская литература > Популярная диетология > Диетическая кулинария > Особенности приготовления диетических блюд.
Приготовление первых диетических блюд . При заболеваниях желудка, кишечника какой‑то период необходимо готовить слизистый суп .
Med-Tutorial.ru/med-books/book/94/page/6-dieticheskaya-kulinariya/31-osobennosti-prigotovleniya-dieticheskih-blyud
-
otherreferats.allbest.ru/cookery/00119141_0.html
-
Иногда особенности питания заключаются лишь в способах приготовления тех или иных блюд, а также во введении оправданных запретов.
Среди диетических блюд весьма популярны вегетарианские супы, которые готовятся на отваре из свежих овощей.
www.tinlib.ru/zdorove/pravilnoe_pitanie_pri_boleznjah_zheludochno_kishechnogo_trakta/p3.php
-
Целью курсовой работы является изучение основных аспектов диетического питания, в связи с этим передо мной ставятся следующие задачи: 1)рассмотреть особенности приготовления блюд для различных диет
www.BiblioFond.ru/view.aspx?id=16795
-
Особенности приготовления диетических блюд. назад в раздел Питание (диетология).
Вегетарианский суп на овощном отваре— распространенное диетическое блюдо, поскольку не содержит азотистых экстрактивных веществ и достаточно сильно возбуждает секреторную, кислотообразующую функции желез желудка.
www.md-portal.ru/catalog/stat/328_stat.html
-
Основная часть учебника посвящена технологии приготовления различных диетических блюд, в том числе супов, соусов, блюд из овощей, круп, бобовых, разнообразных гарниров, вторых блюд из рыбы, мяса, яиц, творога, сладких блюд и напитков, изделий из теста и блюд специального назначения.
Введение Особенности лечебной кулинарии, обусловленные...
www.detskiysad.ru/kulinaria/dietpitanie.html
-
Особенности приготовления диетических блюд. Опубликовано 27 декабря 2010 в рубрике.
Более двух часов можно варить только говяжьи, телячьи и свиные ножки, предназначенные для студня, но эти блюда уже нельзя отнести к диетическому, тем более к лечебному питанию.
ladywe.ru/lechebnye-diety/osobennosti-prigotovleniya-dieticheskix-blyud.html
-
Ингредиенты: мякоть нежирной говядины – 700 г., желатин – 12 г., моровь – 1 шт., лук – 1 шт., яйцо – 2 шт., соль, лавровый лист. 3.2. Супы. Особенности приготовления первых диетических блюд заключается в следующем.
xreferat.ru/46/552-1-dieticheskie-blyuda.html
-
Рецепты диетических блюд. В домашних условиях очень важно строго соблюдать нормы закладки продуктов и учитывать технологические особенности приготовления блюд. Безусловно, дома легче учитывать индивидуальные привычки и вкусы больного при построении меню.
www.rusmedserver.ru/med/kishechnik/19.html
-
Приготовление диетических блюд осуществляется по правилам рациональной технологии, но имеет ряд особенностей, касающихся избирательного подбора продуктов, их соотношения в рецептурах и применения дополнительных приемов кулинарной обработки.
spravpit.liferus.ru/7_razdel.htm
